Benanti – Noblesse Brut Metodo Classico

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Descrizione

La zona etnea, oltre ad essere un territorio unico per la vitivinicoltura, è anche enologicamente completa. Sa esprimere grandi vini rossi, bianchi e rosati. E non solo. Sapendo scegliere il giusto versante del vulcano, le giuste esposizioni, le migliori altitudini e utilizzando anche solo i vitigni autoctoni, da centinaia di anni presenti sull’Etna, è possibile dare vita ad uno spumante metodo classico dalle caratteristiche uniche ed eccellenti. La freschezza, la fragranza, la gradevolissima e persistente acidità del vino spumante Noblesse, prodotto con il vitigno bianco autoctono più rappresentativo e importante dell’Etna, il Carricante, è davvero sorprendente, considerando che siamo comunque in Sicilia. Ma è ormai risaputo: l’Etna è unica, complessa e capace di esprimere accanto a grandi vini bianchi, adesso con il Noblesse, anche grandi vini spumanti.