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Pupillo – Podere 27 Siracusa Doc Moscato Bianco Metodo Classico

25,00 20,00

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Descrizione

Spumante Metodo Classico, brut nature, millesimato. Dal più antico vigneto di Moscato bianco su terreno calcareo.

In una vecchia foto Nino individua suo nonno Antonio in una precisa zona di Targia denominata Podere 27. Il più antico vigneto di Moscato bianco è stato piantato proprio su quel terreno calcareo, il più vocato per le sue caratteristiche di esposizione e suolo. Dal Podere 27 nasce l’omonimo spumante, Metodo Classico, brut nature, millesimato. Il colore giallo paglierino si accompagna a un perlage fine e continuo. Al naso è varietale, fragrante e floreale. Delicatamente secco, fine e armonico, fresco e sapido.