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Tenute Bosco – Piano dei Daini Etna Bianco Doc – Anno 2018

22,00 19,50

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Descrizione

Ottenuto da uve Carricante dei vigneti ad alberello delle due contrade di Piano dei Daini e Santo Spirito, viene utilizzato solo il mosto fiore per la vinificazione ad una temperatura controllata tra i 15 e i 17 C°, di almeno 10 giorni. Matura in acciaio e legno (tonneau rovere francese) per circa 4 mesi ed affina in bottiglia minimo 2 mesi.